乳児の離乳食のレシピを提供したり、子育て期のママ向けのお料理教室を主宰していたりする関係上、どうしても体系的に 今のこどもを取り巻く問題を把握しておかなければならないので、3冊平行して 本を呼んでいます。読みながら、うたた寝してしまうこともしばしば・・。
朝、タオルケットをかけてくれようとする 娘の気配で目が覚めたりして、ちょっと感動したりもします。(なんだかダメママ丸出し)
で、読んでいるのが
『亡食の時代』 産経新聞「食」取材班 扶桑社新書
『味覚を磨く』 服部幸應×三國清三 角川ONEテーマ21
『モンスターマザー 世界は私でまわっている』 石川結貴 光文社知恵の森文庫
です。
興味のある方は 読んでみてください。でも、目が覚めるか 眠たくなるかのどちらかです。
10月20日のお弁当
ごはん(ゆかり)
鶏の唐揚げ
春菊とベーコンの卵焼き
南瓜のソテー
蛇腹キュウリ・プチトマト
巨峰
毎日完成したお弁当の撮影を横目で見ながら朝食をとっている真心。
時々関白亭主のような発言をします。
『最近サンドイッチのお弁当ないねぇ。明日はサンドイッチにして。』
「・・・・・」
『ブロッコリーとトマトも入れてね』
「・・・・・」
てなわけで
10月21日のお弁当
サンドイッチ ねーねの手作りリンゴジャム
たまご
生ハム×レタス
ブロッコリー・きゅうり・プチトマト
新高梨
思わず「これでよろしいですか?」って 聞いちゃった・・・バカみたい・・。
で、話し元に戻すと 先週の金曜日の朝日新聞の夕刊、「頭がよくなる!?」と言うコーナーに出ていた記事によると、こどもと一緒にホットケーキを作ることで 思考力や記憶力をつかさどる『前頭前野』に作用するとのこと。その効果は大人にもこどもにも出たらしい。
週に1回でもすると効果は充分なのだとか。食事の支度(箸を並べるとか、お膳を拭くとか)でもよいらしい・・・。
そういわれてみると 真心。ばあばのうちでは お箸を並べるのは真心の仕事。
誰がどこに座っているかとか、お箸をどっちの向きに並べたらいいのかとか、それ以前に今回の食事は誰が食べて、その人のお箸はどれかなんていうのも 普段あまり使わない詳細な記憶力が必要かも・・・。
そう考えると 前述の3冊もあげている問題点からして・・・・
1.手作りの食事を食べる
2.間食をしない。(甘いものを摂りすぎない)
3.お手伝いをさせる
4.本物を食べる
5.好き嫌いをしない
6.基本は昔ながらの和食
真心はさぞ できた人間になることでしょう・・・。
でも、そういうわけじゃぁないのよね。 育てている人に難あり。
そういいつつ、今日も粗食な我が家。
『明日は肉が食べたい』ですって・・・・。
ふぅ・・・。
10月21日の夕食
三色ごはん(とりそぼろ・たまご・生たらこ)
ししゃも
春菊磯和え
蓮根梅和え
キャベツみそ汁
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