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塩豚しゃぶしゃぶ

Photo 3月10日の夕ごはん
塩豚のしゃぶしゃぶ(白菜・白葱・芹・占地・三つ葉・豆腐)
自家製ポン酢と 鬼おろし大根で・・

鯛のお刺身
新若布と蛍烏賊の酢味噌和え
蒟蒻炒り煮
卵雑炊
デコポン


これで最後の鍋かなぁ?
白菜もおそらくこれで 来冬まで見納めです。

今日は寒かったから・・・

と言い訳しつつ 今日も筍ご飯を見送った・・・。
いつになったら 食卓にのぼるのだろう・・・。

今週は やる気いっぱいのウィーク。
冷蔵庫にはスペアリブと アサリと 鶏ささみ・・・それに 鶏手羽中のお出汁をとったスープとお肉・・・。

どうやって使おうか・・・。
こういうときは 一日五食くらいだといいのに・・・・。

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