サンタさんへの手紙

　　　　　　　　　　今日のお弁当（１２月１日）
サンドイッチ（リンゴジャム・ハム・たまご）
りんご

週末遊びすぎで冷蔵庫は空っぽ。
最悪のお弁当ですが・・・・やはり食べるのはあっという間だったようです。
「お野菜なんにも入ってない・・」との　的を射たコメントをありがとう。

数週間前から懸案事項になっていた『サンタクロースへのリクエスト手紙』。
なかなか時間が取れずに　書けずじまいになっていました。
街もすっかりクリスマスムードになり、友達ともクリスマスプレゼントの事が話題になってきたので　「まずい」と思ったのか、本人が申し出てきました。

毎週月曜日は　リトミックがあるので　結構タイトなスケジュール。
そんな事を言って　のらりくらりしていたら、
「じゃあ、、真心が幼稚園に行っている間にごはん作っといて。　そしたら　一緒にかけるでしょ」ですって。もう　脱帽。
午前中に下ごしらえ　済ませました。

簡潔明瞭。
要点のみ。
この時期　忙しいサンタさんには　嬉しい短いお手紙。

内容は全く関与せず。
真心が　言ったままです。
文字がやや怪しいので　少しだけ見本を書きました。
出来上がりのお手紙は封筒に入れて・・・「どうするの？」と聞いたら
「ポストに入れるの」って。
うーん。この先　どうしよう・・・。

今日の夕ごはん（１２月１日）
ごはん
けんちん汁（米粉のすいとん入り）ー人参・大根・ゴボウ・白菜・マイタケ・じゃがいも・玉葱・長ネギ・豆腐）
蛸刺身
　　　　　　　　　きんぴらゴボウ
　　　　　　　　　ぶりの照り焼き
　　　　　　　　　小松菜のしらすのせ
　　　　　　　　　納豆

すいとん入りけんちん汁の作り方
野菜は一口大にカットして　出汁に入れて火にかける。白菜・マイタケ・豆腐・ねぎは出来上がりの一煮立ちの時に入れる。酒・みりん・醤油で味付ける。
米粉と小麦粉を半々で熱湯で溶き、ひとかたまりになるぐらいの硬さ（耳たぶくらい）になったら　適当にちぎって鍋に入れて　煮る。
仕上げにすりゴマを入れる。

本当はすいとんは予定していなかったのですが　「お手伝いしたい」という　一言で真心に出来る作業を一行程増やしました。（だって　もう支度済んでいたから・・・）
だから　すいとんはほんの少し。たくさん入れるなら　ごはんは要りません。
寒い時期には嬉しいですね。
でも、買い物せずによくここまで　用意出来たと我ながら感心。（蛸は帰りに購入しました）

今日から１２月・・・街もすっかりクリスマス一色です。
昨日　夕食を食べに行った丸の内もなんだか　外国みたい・・。
初めて見ました。ちょっと感動です。
土・日の　丸の内は　とっても静か。こども連れの穴場です。
ちなみに昨夜は　シーズン到来『クエ料理』
真心も好物です。
残念ながら　デジカメは電池切れ。
おかげで　堪能出来ました。？

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